Glutenfrei

More Protein Sahne Saucen & Back Protein

More Protein Sahne Saucen & Back Protein

More protein in your meals – mit More Protein Sahne und More Protein Coconut Milk bringst du eine extra Portion Protein und Cremigkeit in deine Pasta-Saucen, Gratins, Gebäck und mehr. Cream big!

Bis zu 43 g Protein1
Bis zu 85 % weniger Fett3
Für extra Cremigkeit
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VERGLEICHE UNSERE SAUCEN & BACKPROTEINE

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Protein Sahne

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Protein Coconut Milk

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Protein Schlagcreme

Perfekt für

Pasta-Saucen, Suppen, Gratins & Gebäck

Currys, Suppen, Desserts & Shakes

Kuchencremes, Protein-Shake-Toppings & Frostings

Ideal, wenn du

Proteinreich & vielseitig kochen willst 

Proteinreich & exotisch kochen willst 

Proteinreiche Desserts genießen willst 

Zubereitung

Im Shaker

Im Shaker

Mit dem Handmixer

Protein

44 g¹

38 g¹

35 g¹

Fett

40 % weniger Fett³

85 % weniger Fett³

85 % weniger Fett³

Besonderheit

Mehlersatz möglich (1/3 der Mehlmenge)

Laktosefrei

Abnehm-Support⁴

Sahne Saucen & Back Protein auf einen Blick

  • Mit Protein für Muskelaufbau & -erhalt5
  • Ideal zum Fettsparen3
  • Unwiderstehlich cremig & lecker>
  • Smarte Wahl für herkömmliche Sahne, Kokosnussmilch, Mehl, Schlagsahne
  • Für Pasta-Saucen, Gratins, Gebäck, Desserts, Kuchencremes, Protein-Shake-Toppings, Frostings & mehr
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HOW TO

HOW TO

SAHNE

SAHNE

Für eine cremige, leckere Sahne-Sauce 50 g Pulver mit 125 ml fettarmer Milch (1,5 %) mixen.

COCONUT MILK

COCONUT MILK

Für eine cremige, leckere Kokosnussmilch-Sauce 50 g Pulver mit 190 ml Wasser mixen.

SCHLAGCREME

SCHLAGCREME

Für eine fluffige, stabile Schlagcreme 50 g Pulver mit 220 ml Wasser ca. 7 Minuten mit einem Handmixer mixen.

Beschreibung

More protein in your meals - mit More Protein Sahne, More Protein Coconut Milk und More Protein Schlagcreme. Die perfekten Proteinpulver für cremige Saucen, würzige Currys und unwiderstehliche Kuchencremes.

Bring neuen Schwung oder vielmehr neuen Flavour in deine Küche: mit More Protein Sahne, More Protein Coconut Milk und More Protein Schlagcreme, unseren More Saucen & Back Proteinen. Damit kannst du deinen Gerichten easy eine Extraportion Protein verleihen und gleichzeitig für mehr Cremigkeit und Geschmack sorgen.

Darum wirst du unsere More Saucen & Back Proteine lieben:

  • More proteins: Eine Portion More Protein Schlagcreme bringt es auf 35 g Protein, More Protein Coconut Milk auf 38 g Protein, Sahne sogar auf 43 g Protein.¹ Perfekt, um deine Muskeln beim Aufbau und auch Erhalt zu unterstützen, bspw. in Diätphasen.²
  • Less fat³: Und auch in puncto Fettgehalt können unsere Proteinpulver punkten, denn More Protein Sahne enthält 40 % weniger und More Protein Coconut Milk und More Protein Schlagcreme sogar 85 % weniger Fett als herkömmliche Varianten.³
  • Authentischer Geschmack: More Protein Sahne kommt ohne Aromen aus, unsere More Protein Coconut Milk enthält sogar echtes Kokosnusspulver.
  • Extra creamy: Egal, für welche Variante du dich entscheidest, alle bringen eine besondere Cremigkeit in deine Gerichte.
  • Für alles: Unsere More Protein Sahne und More Protein Coconut Milk kannst du vielseitig für Pasta Saucen, Gratins, Suppen und Gebäck verwenden. Die More Protein Schlagcreme ist ideal für Kuchencremes und Protein-Shake-Toppings.
  • Für alle: Eine bewusstere Ernährung und gleichzeitig voller Geschmack - das kann ganz einfach sein, zumindest mit More Protein Sahne, Coconut Milk und Schlagcreme.

More Saucen & Back Protein

Wir haben Proteinpulver für cremige Shakes, für erfrischende Drinks, für den perfekten Start in den Tag und als Support für die Haut. Aber etwas fehlte noch ... Proteinpulver zum Kochen und Backen! Wir haben in unserer Entwicklerküche getüftelt und probiert, bis wir endlich mit dem Ergebnis zufrieden waren: unsere More Saucen & Back Proteine zum Kochen und Backen und unsere Protein-Schlagcreme für Desserts, Toppings und Füllungen für süßes Gebäck. Damit haben wir unsere More Protein Sahne und More Protein Coconut Milk speziell für die Zubereitung von Saucen, Currys, zum Backen von Pizza oder süßem Gebäck entwickelt. Die More Protein Schlagcreme hingegen ist perfekt für Kuchencremes, Desserts und Protein-Shake-Toppings. So wird’s ab jetzt noch einfacher mehr Protein in den Alltag zu integrieren und den Körper und die Muskeln mit wertvollem Eiweiß zu versorgen.

Du willst wissen, wie hoch der Proteingehalt ist? Je nach Sorte punkten More Protein Sahne, Coconut Milk und Schlagcreme mit bis zu 43 g pro Portion!¹

Damit aber nicht genug, denn auch in puncto Fettgehalt können unsere Proteinpulver zum Kochen und Backen glänzen: Im Vergleich zu herkömmlicher Sahne, Kokosnussmilch und Sahne zum Aufschlagen enthalten unsere Varianten weniger Fett - um genau zu sein, kommt More Protein Sahne auf 40 % weniger Fett und More Protein Coconut Milk und Schlagcreme sogar auf 85 % weniger Fett als die herkömmliche Sahne zum Kochen, Kokosnussmilch oder Sahne zum Aufschlagen.³

Das wars aber immer noch nicht: Unsere Protein Schlagcreme enthält Weight Loss Support, um genau zu sein Glucomannan.4 Das ist ein löslicher Ballaststoff aus der Konjakwurzel, der dank seiner hohen Quellfähigkeit große Mengen Wasser binden, sich ausdehnen, füllend wirken und laut EFSA beim Abnehmen unterstützen kann.4 Für eine effektive Unterstützung bei der Gewichtsreduktion empfehlen wir dir ausreichend Flüssigkeit (1-2 Gläser) zu trinken.

Egal, für welche Variante du dich entscheidest, du kannst ganz einfach unnötiges Fett und somit auch unnötige Kalorien sparen. Du siehst, unsere More Saucen & Back Proteine sind perfekt für die bewusstere und auch proteinreichere Küche geeignet!

More Proteine, more Möglichkeiten

Pasta-Saucen, Gemüsepfannen, Currys, Kuchencremes, Desserts, Protein-Shake-Toppings und vieles mehr - mit unseren More Saucen & Back Proteinen verwandelst du deine Lieblingsgerichte in echte Protein-Gerichte und das ohne viel Aufwand: Einfach die gewünschte Menge Proteinpulver mit Wasser, fettarmer Milch oder ungesüßtem Mandeldrink mixen und schon ist deine Sauce fertig.

Unser Tipp: Wir empfehlen dir, die angerührte Protein-Sauce erst bei ausgeschaltetem Herd in das Gericht einzurühren. Bitte achte darauf, dass das Pulver nicht über 60 °C erhitzt wird, um das Denaturieren und Ausflocken zu verhindern.

Du brauchst Inspiration? More Protein Sahne kannst du bspw. für alles nutzen, was du sonst mit herkömmlicher Sahne zubereiten würdest: Sahne-Sauce z. B. für Pasta-Gerichte verfeinert mit unseren More Spices oder für cremiges Proteineis mit ungesüßtem Mandel-Drink und deinem Lieblings-Chunky-Flavour. Unsere More Protein Coconut Milk lässt sich perfekt für asiatische Gerichte verwenden wie bspw. Rotes Thai Curry, aber auch für cremigen Kokos-Protein-Milchreis oder einen exotischen Piña Colada Shake. Noch mehr Rezeptideen findest du bei iqs kitchen. Unsere More Protein Schlagcreme kannst du perfekt für Kuchencremes, Frostings aber auch als Topping für deine Protein-Shakes nutzen.

More Saucen & Back Protein - Proteinpulver zum Kochen einfach online kaufen

Lust auf cremige Gerichte voller Protein? Dann warte nicht lange und hol dir More Saucen & Back Protein nach Hause. So einfach geht’s:

  • Leg More Saucen & Back Protein in einer Sorte deiner Wahl in deinen Warenkorb
  • Nutz deine bevorzugte Zahlungsmethode
  • Ein wenig Geduld und schon ist dein Paket bei dir und du kannst leckere, proteinreiche Gerichte genießen.

Bezeichnung des Lebensmittels

Pulver zur Herstellung einer proteinreichen Sauce zum Kochen und Backen.

Zutaten

Milcheiweiß 90 % (Molkenproteinkonzentrat, Calciumcaseinat), Sahnepulver 8 %, Emulgator (Lecithine (Sonnenblume, Soja*)), Laktase.

Verzehrempfehlung

Zubereitung Dose:

50 g (2 gehäufte Messlöffel, innenliegend) mit 190 ml Wasser in einem Mixer/Shaker zubereiten.

Tipp: Für eine dickflüssigere Konsistenz 5 Minuten stehen lassen. Das angemischte More Protein nicht über 60 °C erhitzen, um Denaturieren und Ausflocken zu verhindern.

Zubereitung Probe Sahne: 

50 g (1 Probepäckchen) mit 125 ml fettarmer Milch (1,5 %) in einem Mixer/Shaker zubereiten.

Zubereitung Probe Coconut Milk: 

40 g (1 Probepäckchen) mit 150 ml Wasser in einemMixer/Shaker zubereiten.

Hinweis

 *Quellen und Verhältnis der enthaltenen Lecithine können verfügbarkeitsbedingt variieren.

Inhalt

600g, 50g Probe, 2000g V1, 2000g, 2000g V2, 300g, 10 x 50g, 40g Probe
Nährwerte
Nährstoffe / Zusammensetzung Pro 100g/ml Zubereitung Pro Portion Zubereitung Pro 100g
Energie 865 kJ / 206 kcal 1081 kJ / 257 kcal 1673 kJ / 397 kcal
Fett 4,2 g 5,3 g 6,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g 3,3 g 4,3 g
Kohlenhydrate 7,3 g 9,1 g 6,0 g
davon Zucker 7,3 g 9,1 g 5,9 g
Ballaststoffe 0 g 0 g 0 g
Eiweiß / Protein 34 g 43 g 77 g
Salz 0,34 g 0,42 g 0,51 g
Aminosäureprofil
Aminosäurebilanz pro 100g Protein
Leucin 9,3 g
Lysin 8,3 g
Threonin 5,3 g
Valin 5,8 g
Isoleucin 5,3 g
Phenylalanin 3,8 g
Methionin 2,3 g
Tryptophan 1,1 g
Histidin 2,1 g
Prolin 7,5 g
Tyrosin 3,9 g
Arginin 2,8 g
Glycin 1,7 g
Cystein 1,3 g
Glutaminsäure 19 g
Asparaginsäure 8,8 g
Serin 5,0 g
Alanin 3,9 g
Laboranalysen
FAQ
Wie bereite ich mir eine Sauce mit More Saucen & Back Protein zu?
Ganz einfach: Für eine Portion mixt du 50 g (ca. 2 leicht gehäufte Messlöffel) More Protein Sahne mit 125 ml fettarmer Milch (1,5 %) in einem Mixer oder Shaker. Du kannst das Sahnepulver auch als Mehlsatz verwenden und dafür etwa ein Drittel des Mehls ersetzen. Für More Protein Coconut Milk mixt du 50 g (ca. 2 gehäufte Messlöffel) mit 190 ml Wasser. Alternativ kannst du auch fettarme Milch oder einen pflanzenbasierten Drink nutzen – beachte dabei, dass sich die Nährwerte verändern. Für Protein Schlagcreme mixt du 50 g Pulver mit 220 ml Wasser ca. 7 Minuten mit einem Handmixer. Für eine festere Konsistenz kannst du die Wassermenge auf 110 ml reduzieren. Unser Tipp: Rühre die angerührte Protein-Sauce erst bei ausgeschaltetem Herd ins Gericht ein und erhitze das Pulver nicht über 60 °C, um Denaturieren und Ausflocken zu vermeiden.
Wofür kann ich die More Saucen & Back Proteine verwenden?
Du kannst die More Saucen & Back Proteine für alles verwenden, was du auch mit herkömmlicher Sahne, Mehl, Kokosmilch oder Schlagcreme zubereiten würdest.
Weitere Quellen

1 Eine Portion More Protein Sahne entspricht 50 g Pulver mit 125 ml fettarmer Milch (1,5 %). Eine Portion More Protein Coconut Milk entspricht 50 g Pulver und 190 ml Wasser. Eine Portion More Protein Schlagcreme entspricht 50 g Pulver mit 220 ml Wasser.

2 Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei.

3 More Protein Sahne enthält 40 % weniger Fett als herkömmliche Sahne (Fettgehalt 7 %) zum Kochen und Coconut Milk sogar 85 % weniger Fett als herkömmliche Kokosmilch zum Kochen (Kokosnussanteil mindestens 65 %). More Protein Schlagcreme enthält 85 % weniger Fett als herkömmliche Schlagsahnen zum Aufschlagen (Fettgehalt 30 %).

4 Glucomannan trägt im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung zu Gewichtsverlust bei. Die positive Wirkung wird bei einer täglichen Aufnahme von 3 g Glucomannan in drei Portionen à 1 g in Verbindung mit 1–2 Gläsern Wasser vor den Mahlzeiten und im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung erreicht. Gesetzlicher Hinweis: Bei Personen mit Schluckbeschwerden oder bei unzureichender Flüssigkeitsaufnahme besteht Erstickungsgefahr. Wir empfehlen, reichlich Wasser einzunehmen, damit Glucomannan den Magen erreicht. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig.