Marmor-Tassenkuchen Rezept

Marmor-Tassenkuchen Rezept

Cozy childhood memories incoming! Wenn Schokolade und Vanille aufeinander treffen, wird’s einfach himmlisch – und jetzt auch ganz ohne Reue: Unser Mikrowellen-Marmor-Tassenkuchen ist das schnelle Dessert für alle, die es gemütlich lieben und trotzdem auf ihre Ernährung achten: 38 g Protein bei nur 119 kcal machen ihn zum wahren Fitfood-Star. Die Zutatenliste ist kurz, die Zubereitung blitzschnell – und der Genuss garantiert. 😋 

Inhalt
1. Zutaten 2. Zubereitung 3. Nährwerte

1. Zutaten (für 1 Portion)

  • 1 Ei
  • 25 g More Protein, z.B. Vanilla Chocolate Chip Cookie
  • 25 g Dinkelmehl
  • 10 g Backkakao
  • 1 TL Backpulver
  • ca. 120 ml Mandelmilch
  • 50 g Skyr

Toppings

2. Zubereitung

  1. Alle Zutaten – bis auf den Backkakao und einen Schuss Mandelmilch – zu einem glatten Teig verrühren.
  2. Den Teig anschließend halbieren.
  3. Eine Hälfte beiseitestellen.
  4. In die andere Hälfte den Backkakao zusammen mit dem Schuss Mandelmilch einrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  5. Beide Teige nun abwechselnd in eine mikrowellengeeignete Form füllen, sodass das typische Marmormuster entsteht.
  6. Bei 600 Watt ca. 3 Minuten in der Mikrowelle garen.
  7. Kurz abkühlen lassen und anschließend auf einen Teller stürzen.
  8. Nach Belieben toppen und genießen!

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3. Nährwertevergleich **

* Pro Portion bei Zubereitung nach Rezept und ohne Toppings.

** Im Vergleich zu einem Marmor-Tassenkuchen ohne Zuckerersatz oder Proteinpulver.

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