High Protein Milchreis Pudding

High Protein Milchreis Pudding

Dieser Milchreis passt einfach zu jeder Tageszeit: als wärmendes Frühstück, als sättigendes Mittagessen oder als Seelentröster zum Abendessen. Auch als Pre-oder Post-Workout Mahlzeit eignet sich der Milchreis hervorragend. Und du kannst ihn mit oder ohne unseren More Protein Milchreis zubereiten. Entdecke jetzt die Zubereitung und einen Nährwertevergleich mit einem herkömmlichen Milchreis.

Inhalt
1. Zutaten 2. Zubereitung 3 Nährwerte

1. Zutaten (für 1 Portion)

Für den Milchreis OHNE More-Produkt:


oder MIT More Protein Milchreis:


👉 Schneller und genauso lecker geht's mit dem More Protein Milchreis (Die optimale Zubereitung & wie sich hierdurch die Nährwerte verändern, findest du weiter unten.).


Für das Topping:

2. Zubereitung

OHNE More Protein Milchreis:


  1. Das Proteinpulver mit dem Puddingpulver und dem Wasser gut mit einem Schneebesen verrühren und in einem mikrowellengeeigneten Gefäß bei ca. 800 Watt für 2,5–3 Minuten erhitzen.
  2. Den Expressreis nach Packungsanleitung gleichzeitig in der Mikrowelle erhitzen.
  3. Die (noch recht flüssige) Puddingmasse erneut mit dem Schneebesen verrühren und für weitere 1,5 Minuten erhitzen.
  4. Nochmals umrühren und je nach Wunschkonsistenz eventuell noch mal für 30–45 Sekunden erhitzen, damit die Puddingmasse noch fester wird.
  5. Sobald der Pudding die gewünschte Konsistenz erreicht hat, die Hälfte vom Expressreis dazugeben und gut verrühren.
  6. Den halben Apfel würfeln, etwas süßen und für ca. 60 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
  7. Den Milchreis Pudding mit den Bratapfel-Stückchen und etwas Chunky Flavour toppen und noch warm genießen.

MIT More Protein Milchreis:


  1. Ein Sachet (65 g) More Protein Milchreis mit mind. 170 ml kochendem Wasser übergießen und Chunky Flavour deiner Wahl hinzugeben.

  2. Mit einem Schneebesen verrühren.

  3. Nun 10–15 Minuten abgedeckt quellen lassen – je nach gewünschter Konsistenz. Topping wie oben zubereiten und Milchreis damit garnieren. Warm oder kalt genießen.

  4. Tipp: Konsistenz durch Wassermenge und Ziehzeit anpassen, mind. 10 Minuten quellen lassen.

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3. Nährwerte

3.1 Nährwerte OHNE More Protein Milchreis

3.2 Nährwerte MIT More Protein Milchreis

* Verglichen mit herkömmlichem Milchreis ohne More-Produkte.

** Die Sorge, dass die in Chunky Flavour enthaltene Sucralose beim Erhitzen schädlich werden könnte, basiert auf Laborbedingungen bei 120°C. In der realen Küche erreichen Lebensmittel jedoch selten solche hohen Innentemperaturen, sodass Sucralose beim Backen und Kochen sicher verwendet werden kann. Mehr dazu liest du hier.

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