Chocolate Crunch Peanut Cake
Schokolade trifft auf Erdnuss und wird zu deinem neuen Lieblings-Kuchen. 😍 Dieser Chocolate Crunch Peanut Cake bringt alles mit, was man sich von einem perfekten Frühstück wünscht: saftige Kuchen Base 🥧, schokoladiges Topping 🍫 und crunchy Peanut-Finish 🥜. Mit mehr Protein* & weniger Zucker* ist dieses Rezept ideal als Meal Prep für deine Woche. Einfach vorbereiten, kaltstellen und genießen – egal ob Frühstück, Dessert oder süßer Break zwischendurch. 😋
Inhalt
1. Zutaten (für eine Portion)
Für die Kuchen-Base:
- 30 g Dinkelmehl
- 20 g More Protein, z.B. Milkshake Style Caramel Cereal Crunch
- 1 Ei (M)
- 100 g Skyr
- 40 ml Milch
Für das Topping:
- 1 EL Backkakao
- 2 Scoops Chunky Flavour, z.B. Fudge Brownie
- 20 ml Milch
- 1 EL Erdnüsse
- 1 More Protein Bar, z.B. Peanut Caramel
2. Zubereitung
- Ofen auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Für die Kuchen-Base: Alle Zutaten vermengen und in eine ofenfeste Form geben.
- Den Kuchen für 15-25 Minuten backen lassen und mit der Zahnstocherprobe kontrollieren.
- Kuchen vollständig abkühlen lassen.
- Für das Topping: Backkakao, Chunky Flavour und Milch verrühren und über den Kuchen träufeln.
- Für den Finishing-Touch: Protein Bar zerhacken und zusammen mit den Erdnüssen und als Topping auf die Bowl geben. 🍫🥜
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3. Nährwertevergleich
* Im Vergleich zu herkömmlichen Schoko-Erdnuss-Kuchen.

