
22| Beauty Bowl: Cremige Skyr-Basis mit Collagen+
Beauty-Routine mal anders: Diese Beauty Bowl unterstützt deine Haut von innen, mit einer samtigen Skyr-Basis und unserem More Collagen+, Cherry White Tea. 🍒 Mit bis zu 12g bioaktiven Kollagen-Tripeptiden pro Portion⁴, verfeinert mit fruchtigen Kirschen, knackigen Walnüssen und zuckerfreien Schokodrops. Dabei liefert sie ca. 484 kcal und satte 45g Protein² und ist zugleich High Protein² und ballaststoffreich³. Perfekt als Meal-Prep-Frühstück oder als Beauty-Boost für zwischendurch. 🥄
1. Zutaten
Zutaten (1 Portion):
- 250 g Skyr
- 15 g More Collagen+, Cherry White Tea
- 15 g Fiber Mix, ohne Flohsamenschalen
- 1 Scoop Chunky Flavour
- 100 g Kirschen (frisch entsteint, TK aufgetaut oder Schattenmorellen abgetropft)
- ½ TL Zimt
- 1 Schüssel
Topping:
- 1 EL gehackte Walnüsse
- 1 EL zuckerfreie Schokodrops
2. Zubereitung
- Skyr in eine Schüssel geben und mit Collagen+ Cherry White Tea, Fiber Mix und Zimt glattrühren, bis eine cremige, gleichmäßige Basis entsteht.
- Chunky Flavour unterrühren oder wellenförmig einarbeiten, für den marmorierten Look.
- Kirschen halbieren (falls nötig) und großzügig auf der Bowl verteilen.
- Mit gehackten Walnüssen und zuckerfreien Schokodrops toppen.
3. Nährwertevergleich¹
¹ Im Vergleich zu einer klassischen Beauty Bowl ohne die Verwendung von More Nutrition Produkten.
² „High Protein" / „hoher Eiweißgehalt": mindestens 20% des Energiewerts aus Eiweiß (gemäß Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben). Diese Bowl liefert ca. 37,9% der Energie aus Eiweiß und erfüllt damit die Voraussetzung deutlich.
³ „Ballaststoffreich" / „hoher Ballaststoffgehalt": mindestens 6 g Ballaststoffe pro 100 g oder mindestens 3 g Ballaststoffe pro 100 kcal (gemäß Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006). Diese Bowl liefert ca. 4,15 g Ballaststoffe pro 100 kcal und erfüllt damit die zweite Bedingung.
⁴ Bis zu 12 g bioaktive Kollagen-Tripeptide pro Portion (15 g) More Collagen+, zusätzlich angereichert mit Hyaluronsäure, Vitamin C, Biotin, Zink, Kupfer und Mangan. Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei (EFSA Journal 2009;7(9):1226).

