22| Beauty Bowl: Cremige Skyr-Basis mit Collagen+

Beauty-Routine mal anders: Diese Beauty Bowl unterstützt deine Haut von innen, mit einer samtigen Skyr-Basis und unserem More Collagen+, Cherry White Tea. 🍒 Mit bis zu 12g bioaktiven Kollagen-Tripeptiden pro Portion⁴, verfeinert mit fruchtigen Kirschen, knackigen Walnüssen und zuckerfreien Schokodrops. Dabei liefert sie ca. 484 kcal und satte 45g Protein² und ist zugleich High Protein² und ballaststoffreich³. Perfekt als Meal-Prep-Frühstück oder als Beauty-Boost für zwischendurch. 🥄

1. Zutaten

Zutaten (1 Portion):

  • 250 g Skyr
  • 15 g More Collagen+, Cherry White Tea
  • 15 g Fiber Mix, ohne Flohsamenschalen
  • 1 Scoop Chunky Flavour
  • 100 g Kirschen (frisch entsteint, TK aufgetaut oder Schattenmorellen abgetropft)
  • ½ TL Zimt
  • 1 Schüssel

Topping:

  • 1 EL gehackte Walnüsse
  • 1 EL zuckerfreie Schokodrops
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2. Zubereitung

  1. Skyr in eine Schüssel geben und mit Collagen+ Cherry White Tea, Fiber Mix und Zimt glattrühren, bis eine cremige, gleichmäßige Basis entsteht.
  2. Chunky Flavour unterrühren oder wellenförmig einarbeiten, für den marmorierten Look.
  3. Kirschen halbieren (falls nötig) und großzügig auf der Bowl verteilen.
  4. Mit gehackten Walnüssen und zuckerfreien Schokodrops toppen.
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3. Nährwertevergleich¹

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¹ Im Vergleich zu einer klassischen Beauty Bowl ohne die Verwendung von More Nutrition Produkten.
² „High Protein" / „hoher Eiweißgehalt": mindestens 20% des Energiewerts aus Eiweiß (gemäß Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben). Diese Bowl liefert ca. 37,9% der Energie aus Eiweiß und erfüllt damit die Voraussetzung deutlich.
³ „Ballaststoffreich" / „hoher Ballaststoffgehalt": mindestens 6 g Ballaststoffe pro 100 g oder mindestens 3 g Ballaststoffe pro 100 kcal (gemäß Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006). Diese Bowl liefert ca. 4,15 g Ballaststoffe pro 100 kcal und erfüllt damit die zweite Bedingung.
⁴ Bis zu 12 g bioaktive Kollagen-Tripeptide pro Portion (15 g) More Collagen+, zusätzlich angereichert mit Hyaluronsäure, Vitamin C, Biotin, Zink, Kupfer und Mangan. Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei (EFSA Journal 2009;7(9):1226).

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