18| Birnen-Apfel-Crumble

Fruchtig, knusprig und mit warmen Winter-Aromen: Dieser Birnen-Apfel-Crumble ist der perfekte Ofen-Genuss für die kälteren Tage. 🍎 Unser Zerup Apfelpunsch verleiht dem Crumble die gewisse Süße und ein festliches Punsch-Aroma. Dabei hat er gegenüber der klassischen Variante 35% weniger Kalorien¹, während er mit mehr als 2,5-mal so viel Protein² punktet. Die kalten Wintertage kuschelig mit Crumble genießen, perfekt als warmer Nachtisch für die ganze Familie. 🍐

1. Zutaten

(6 Portionen):


2. Zubereitung

  1. Weizenmehl mit No More Sugar oder Erythrit, More Protein, kalter Butter, Vanillepaste und 1–2 Spritzern Zerup Apfelpunsch zu Streuseln verkneten. Wer es süßer mag, spritzt einmal mehr.
  2. Die Birnen und den Apfel waschen, schälen, entkernen und würfeln.
  3. Die Auflaufform mit dem Ölspray einfetten.
  4. Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 160°C) vorheizen.
  5. Die Birnen- und Apfelwürfel in die Auflaufform legen und großzügig mit den Streuseln bedecken.
  6. Das Crumble im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten goldbraun backen. Am besten warm verzehren.

💡 Tipp: Besonders lecker schmeckt es getoppt mit einer Kugel Vanilleeis.

3. Nährwertevergleich¹

¹ Im Vergleich zu einem klassischen Apfel-Birnen-Crumble ohne die Verwendung von More Nutrition Produkten.
² Bei Zubereitung nach dem Rezept von More, aufgeteilt auf 6 Portionen.

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