Glucomannan: Effects & Benefits
Veel mensen onderschatten wat vezels voor hun lichaam kunnen doen — vooral als het om gewichtsverlies gaat — en eten er daardoor te weinig van.
Een vezel die hierbij bijzonder interessant is, is glucomannan. Waarom het zo belangrijk is en hoe jij ervan kunt profiteren, lees je in deze blog.
Wat is Glucomannan?
Glucomannan is een natuurlijke, in water oplosbare voedingsvezel die afkomstig is uit de wortel van de konjacplant (Amorphophallus konjac).
Net als de meeste vezels kan glucomannan water opnemen — maar wat deze vezel uniek maakt, is dat hij tot wel 50 keer zijn eigen gewicht aan vloeistof kan absorberen.
Daardoor heeft glucomannan het hoogste waterbindend vermogen van alle vezels – en is het een echte gamechanger op het gebied van gewichtsbeheersing.¹
Over het algemeen spelen vezels een belangrijke rol in een gezonde levensstijl.
Uit onderzoek blijkt dat de gemiddelde vezelinname in Duitsland – en wereldwijd – veel lager ligt dan aanbevolen: vrouwen eten gemiddeld 18 g per dag, mannen 19 g, terwijl de aanbeveling 30 g per dag is.3,4 Glucomannan kan helpen om je vezelinname te verhogen en heeft daarnaast voordelen voor de spijsvertering dankzij zijn prebiotische werking.5
Hoe Glucomannan Helpt bij Gewichtsverlies
Glucomannan is de enige stof die officieel is goedgekeurd door de EFSA (Europese Voedselveiligheidsautoriteit) ter ondersteuning van gewichtsverlies. Volgens de EFSA helpt glucomannan bij gewichtsreductie als onderdeel van een caloriebeperkt dieet1 en draagt het bij aan het behoud van normale cholesterolwaarden2.
Deze effecten zijn te danken aan de unieke eigenschappen van glucomannan.
-
Verzadiging & Eetlustcontrole
Doordat glucomannan water bindt, zet het uit in de maag en vormt het een gel die zorgt voor een langdurig gevoel van verzadiging, wat helpt om minder te eten, op een natuurlijke manier. -
Ondersteunt de Spijsvertering
Als voedingsvezel bevordert glucomannan een gezonde spijsvertering.5 Onderzoek toont aan dat het het stoelgangvolume vergroot, de darmbeweging stimuleert, en kan helpen bij het verlichten van constipatie.5,6 -
Reguleert de Bloedsuikerspiegel
Glucomannan kan ook een positief effect hebben op het vet- en glucosametabolisme2, wat helpt om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden5,7. Zo worden plotselinge pieken en dalen voorkomen, en daarmee ook de drang naar zoetigheid.
De positieve effecten van glucomannan op gewichtsbeheersing treden alleen op in combinatie met een calorietekort en voldoende vochtinname – beide zijn essentieel voor een goede werking.
Met deze eigenschappen helpt glucomannan om een calorietekort makkelijker vol te houden en kan het een echte gamechanger zijn in jouw afvaltraject.
Houd je altijd aan de aanbevolen dosering en drink voldoende water voor een veilig en optimaal effect.
Waar Vind Je Glucomannan?
Glucomannan wordt toegevoegd aan verschillende voedingsmiddelen om het vezelgehalte te verhogen en te zorgen voor het bewezen effect op verzadiging en gewichtsbeheersing. Het komt ook van nature voor in lagecalorieproducten van konjac, zoals noedels of rijst, en wordt vaak gebruikt in eiwitproducten, dranken en vezelrijke baksels. Zo kun je het eenvoudig opnemen in je dagelijkse routine, voor een langer vol gevoel, ondersteuning bij een caloriearm dieet, of simpelweg om je vezelinname te verhogen.
Hoe Neem Je Glucomannan In?
Voor het beste resultaat neem je 3 g glucomannan per dag, idealiter verdeeld over 3 porties van 1 g. Gebruik het met 1–2 glazen water, zodat het in je maag kan uitzetten en helpt om je langer verzadigd te voelen, een natuurlijke manier om minder te eten.
Optimale en Veilige Hoeveelheden
Volgens de EFSA-gezondheidsclaim¹ is de aanbevolen, effectieve hoeveelheid 3 g per dag (3 × 1 g). Studies tonen aan dat hogere doses tot 10 g per dag veilig zijn. Als je een hogere dosis in één keer inneemt, laat het poeder dan eerst water opnemen en drink voldoende vloeistof. Of je nu 4–5 g verdeeld over de dag neemt of 1 portie van 3 g – beide zijn veilig.
Is Glucomannan Veilig? Zijn Er Bijwerkingen?
Glucomannan wordt als veilig beschouwd en wordt veel gebruikt in voeding en voedingssupplementen. Toch zijn er een paar dingen om op te letten om ongemak te voorkomen:
-
Drink voldoende water.
Glucomannan zwelt sterk op in de maag, dus neem het altijd met genoeg vocht in. Te weinig drinken kan spijsverteringsklachten veroorzaken. -
Lichte spijsverteringsklachten in het begin.
Sommige mensen ervaren wat een opgeblazen gevoel of extra volheid bij de start. Dat is normaal en verdwijnt meestal snel zodra je lichaam gewend raakt aan de extra vezels. -
Niet geschikt voor iedereen.
Mensen met slikproblemen, darmobstructies of spijsverteringsstoornissen moeten glucomannan alleen gebruiken in overleg met een arts. Ook zwangere of borstvoedende vrouwen wordt aangeraden eerst medisch advies in te winnen.
Conclusie: Wanneer het op de juiste manier wordt gebruikt, is glucomannan veilig en kan het effectief bijdragen aan gewichtsverlies.
De sleutel is simpel: combineer het met voldoende water en houd je aan de aanbevolen dosering om bijwerkingen te voorkomen en het maximale voordeel te behalen.
1 Glucomannan draagt bij aan gewichtsverlies als onderdeel van een caloriebeperkt dieet. Het gunstige effect wordt bereikt bij een dagelijkse inname van 3 g glucomannan (3 × 1 g porties).
2 Glucomannan draagt bij aan het behoud van normale cholesterolwaarden; dit effect treedt op bij een dagelijkse inname van 4 g glucomannan.
3 https://www.mri.bund.de/fileadmin/MRI/Institute/EV/NVSII_Abschlussbericht_Teil_2.pdf .
4 https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/ballaststoffe/.
5 Shah et al., 2015
6 Yang et al., 2012
7 Zhang et al., 2023
8 Jian et al., 2024

